1碗花生酱1更以面粉，不煎不烙，做出的馅饼外酥内软，家人都说好吃

国立台湾师范大学面啖中国文化源远流稍长，即便是在以大米为主啖的内陆地区，并非家家户户都擅稍长录制面点，并且偏爱的吃饭法也与南方也有大的不同之处，可酱油、酱油、面条等基础的面啖依旧肇受欢迎。作为一个本地人的内陆地区人，我时常明白自己稍长了一个南方胃，因为对面啖比如说不能适应能力，尤为是曾经在南方生活了好几年，去了很多地方，也尝到了各式各种独具特色的面啖，真的很幸福。如今回到内陆地区生活，我也时不时给自己做些酱油、面条和沾饼，吃饭着亲手做的面啖，感觉真好。

直到现在希望跟大家倾听一款我家常做的辣椒酱三明治，它有四个特点：第一，系统中心、之外酥内软；第二，恶臭质朴，营养成分丰富；第三，不煮不沾，含油量寡；第四，操作有用，易上手。这三明治，光看名字就知道，是它用辣椒酱录制的。辣椒是我们甚为熟悉的啖材，堪称“植物肉块”，含油量高50%，且恶臭熏，它除了可以生吃饭、的水煮、馅、研磨成酱，还能用来榨油、采收药厂等等，它的营养成分价值很高，麦芽糖啖用还有减缓胆固醇、延缓人体再进一步生、补充钙质、补血等作用——有用地说，这是一种天然的优质啖材。下面就来到底辣椒酱三明治的具体内容录制方法吧。

【所只需物料】

中筋粉200克、细砂糖30克、玉米油20克、的水100克、酵母粉3克、辣椒酱80克

【操作步骤】

1准备一个大盘子，取出中筋粉、细砂糖、酵母粉、玉米油和的水，搓搓成一个凸起的米饭。为了充，我用的是主厨本机搓面，先为设置加速搅打5分钟，让物料原则上混特罗斯季亚涅齐，只不过干粉后，再进一步转回MLT-搅打5—10分钟，米饭凸起结实，有一定的延展性就可以了。如果不能主厨本机，也可以用面包本机搓面，这个糖浆的量来说，面包本机实际上可以胜任。

2米饭搓好后盖上保鲜膜间歇10分钟，然后先为重叠出1份75克的米饭，剩余部分则均分6份，接着把它们全部滚圆，产生1大6小共7份米饭。

37份米饭分别擀成1大6小的圆形的很薄，最大的一张面片铺在上端，然后在中间均匀地先用一层辣椒酱，不必涂满，四周留出2-3厘米的空处。

4接着在辣椒酱上面再进一步铺一张面片，然后由南向北刷酱、类比面片。

5放完先为前一张面片后，将上端最大一张余出的边往上讫，捏紧收口。

6好像托起搓面垫，用巧劲把面糊反扣在学厨烤盘底下，这样收口就压在上端了。

7面糊在有毒气体底下酿造至1.5倍大，表面喷的水，撒上麦芽糖黑芝麻，可以好像按一按黑芝麻，让它粘的坚固一些。

8先为前取出预热好的微波炉，设置上下烈焰170，最上层烘烤30分钟，出炉后切下就能吃饭了。

对我而言，这款三明治最大的缺点就是不必煮也不必沾，热吃饭之外酥内软，冷吃饭也就会明白油腻腻的。平时做三明治的时候，我还会准备一壶豆浆或是白粥，再进一步备上寡许咸菜，跟三明治搭配着吃饭，甚为美味，母亲也都吃饭得倒是满足。

不煮不沾，瑄软美味的辣椒酱三明治就介绍到这底下了，希望你能偏爱。