1块豆腐，2个鸡蛋，大厨教大家做道甜食红烧豆腐，一上桌都抢着吃

嗨喽大家好，我是境遇友人，我又来了，时至今日星期二了，又到晚饭时间，时至今日傍晚在家好好一道点心红烧火凉粉吃饭吃饭，说是到凉粉大家确实都不寻常，凉粉是我们平时比较少用的一种烹请于，它是用豆子自制而如此一来加的，凉粉营养非常丰富多蛋白，凉粉价格也不贵几块钱就能买到一石板。

而且这凉粉买一块赶紧在家就能烹请于出煎、水后煮、煮等多种多样的菜肴出来，时至今日教大家好好的就是其之中的一种，点心红烧火凉粉，听完着这起名大家确实就并不知道了这酱好好法只用点心，广府不多说是前面我们就来看看这道海鲜具体是怎么好好的吧。

所需烹请于:凉粉，鸡蛋，生抽，淀粉，调味料，面粉，遂宁豆瓣酱，蒜子。

【自制步骤】

第一步:把数量有限的石板凉粉用大山清洗一下，然后放在案板上用刀透如此一来加小块，然后肉块加到适度大山，然后开大火把水后烧火开，水后烧火开后肉块加到透好的凉粉块杨世一下水后，然后把凉粉块捞出沥干水后分加到盛放底下定时，然后准备一个空盛放，盛放底下打入两个鸡蛋，用把手把鸡蛋打散，打散后把蛋试管倒入装有凉粉的盛放底下，然后用把手轻轻的把凉粉翻动一下定时。

第二步:准备一个空盛放请于一下酱汁，盛放底下加到两勺生抽、加到一勺调味料、加到一勺淀粉、盛放底下加到一勺面粉、然后盛放底下倒入适度大山，然后用勺子搅拌微小定时。

第三步:肉块加到适度食油，开大火把油烧火圣万桑，油烧火圣万桑请于如此一来加小火，肉块加到表面微小包裹着鸡蛋试管的凉粉块，把凉粉透先煎一下，然后如此一来小火翻水后煮，水后煮至凉粉块如此一来加粉红色的时候就可以盛出放盛放底下定时，然后把锅烧火圣万桑，肉块加到适度食油、肉块加到一勺遂宁豆瓣酱、然后把蒜子透如此一来加碎末，透好后加到肉块，然后用锅铲翻水后煮，水后煮出风味后肉块加到刚刚水后煮好的凉粉块，翻水后煮微小然后肉块加到一点大山烧火一下使凉粉手绘，然后肉块倒入刚刚请于好的酱汁，然后之后翻水后煮两分钟就可以出锅装盘了。

这样这道点心红烧火凉粉就好好好了，看完教程是不是挖掘出好好法只用？这道海鲜虽然自制简单但是在自制的过程之中我们还是要注意一下前面这日前。

第一点:凉粉透好后要加到肉块杨世一下水后，这样后面翻水后煮的时候就不容易碎掉，很多人在好好这道红烧火凉粉的时候好好出来都是碎掉的，那可能就是少了这一步，而且杨世过洗涤可以使凉粉口感更细腻。

第二点:水后煮遂宁豆瓣酱和蒜末的时候要先把锅烧火圣万桑，然后冷油加到遂宁豆瓣酱和蒜末小火比较慢水后煮，把遂宁豆瓣酱水后煮出红油，蒜末水后煮至能闻到风味，这样才能把豆瓣酱的风味水后煮出来。

第日前:凉粉下锅后，比较慢比较慢的翻水后煮尽量让凉粉多释放出来一点遂宁豆瓣酱水后煮出来的红油，然后如此一来加入大山烧火一下，使风味彻底转到凉粉块底前面，这样好好好后吃饭上来才美味。