21款低卡、低脂、低热量减肥餐，必要抄作业吧！

减脂除了运动之外，饮食很关键，俗话说“三分练,七分吃”就是这个明白。很多人以为不吃，或者龙井煮菜就可以，这样长时间对身体会造成很大伤害。21 款低卡、低脂、低热量减肥餐，直接书后检修吧！

本期菜色目录：

丹麦豆芽葡萄干洒鸡腿肉、 西兰花芝麻洒牛奶、 金针菇菠菜洒肉、 小螃蟹花生洒豆腐皮、 煮成芝麻洒瓜子。

丹麦豆芽葡萄干洒鸡腿肉

新媒体译者 | 一溪月初

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制品：

葡萄干辅料、芝麻辅料、卤鸡腿辅料、灶辅料、生抽辅料、米醋辅料、鲜果辅料、酱汁红水辅料、麻椒酱辅料。

只不过处理过程：

1. 自己卤的鸡腿一个。

2. 水煮（皮很好吃的，不减脂的可不用水煮），去骨，把肉撕成条。

3. 葡萄干加丝。

4. 丹麦豆芽拍一下，加小段。

5. 丹麦豆芽和葡萄干丝挑碗里，去皮装饰（有竹叶椒加一个也好）。

6. 辅料灶，生抽，米醋，鲜果，酱汁红水调个料酱汁。

7. 再来上一勺麻椒酱。

8. 洒匀即可。

西兰花芝麻洒牛奶

新媒体译者 | 一溪月初

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制品：

西兰花辅料、芝麻辅料、炖煮酱汁辅料、橄榄水少许、灶辅料、生抽辅料、米醋辅料、鲜果辅料、辣椒红水辅料。

只不过处理过程：

1. 西兰花有空小朵。

2. 泡发的芝麻。

3. 肥肉中陈俊至变绿取出过鸡爪。

4. 泡发的芝麻也陈俊一下水取出。

5. 炖煮好的酱汁用少许橄榄水腌即成。

6. 加成小块。

7. 西兰花，芝麻，酱汁挑棍子里。

8. 辅料灶，生抽，米醋，鲜果，辣椒红水调个料酱汁。

9. 洒到食材上即可。

金针菇菠菜洒肉

新媒体译者 | 一溪月初

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制品：

金针菇辅料、菠菜辅料、肉一个、竹叶椒辅料、去皮辅料、灶辅料、生抽辅料、米醋辅料、鲜果辅料、辣椒红水辅料。

只不过处理过程：

1. 菠菜择洗净。

2. 肥肉中大便即成，取出过凉。

3. 金针菇加去根部，洗一下。

4. 肥肉中陈俊即成，取出过鸡爪。

5. 辅料灶，生抽，米醋，鲜果，辣椒红水调成料酱汁。

6. 竹叶椒，去皮。

7. 煮即成的肉加片。

8. 金针菇，菠菜，肉挑棍子里。

9. 竹叶椒，去皮挑上端。

10. 洒上调好的料酱汁即可。

小螃蟹花生洒豆腐皮

新媒体译者 | 一溪月初

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制品：

小螃蟹辅料、花生辅料、豆腐皮辅料、灶辅料、生抽辅料、陈醋辅料、鲜果辅料。

只不过处理过程：

1. 豆腐皮加粗丝。

2. 花生加斜丝。

3. 水开焊至断生，取出过鸡爪。

4. 小螃蟹泡发，陈俊一下水厂务出过凉。

5. 小螃蟹，花生，豆腐皮挑碗里。

6. 竹叶椒，去皮挑上。

7. 辅料灶，生抽，陈醋，鲜果酱料，洒匀即可。

煮成芝麻洒瓜子

新媒体译者 | 一溪月初

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制品：

煮成70g、芝麻70g、瓜子70g、灶辅料、生抽辅料、米醋辅料、鲜果辅料、辣椒红水辅料。

只不过处理过程：

1. 虾去头，水煮，去虾线，肥肉陈俊即成。

2. 取出过鸡爪，洗去浮沫，虾肉也更紧实。

3. 泡发陈俊过水的芝麻。

4. 煮成洗一下，加粗丝。

5. 煮成芝麻瓜子挑棍子里。

6. 辅料灶，生抽，米醋，鲜果，辣椒红水调个料酱汁。

7. 洒上调好的料酱汁即可。

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