炖鲫鱼汤，到底是煎还是直接炖？发型师：都不对！来看正确方法吧

蒸蛤蜊冬瓜，确实是煮还是从外部蒸？大厨：都不对！来看恰当步骤吧

入冬直至，冬天是愈来愈冷水，除此以外是这两天，好多大多都已经冬天了，我们这里虽然未冬天，但是除此以外冷水，早上回去感觉风都未那么温柔了。天和冷水，生物体的适应能力也跟著下降了，这时候大家一定要肯定防寒，除此以外是一家人的老人和样兄，感冒就麻烦了。我们在饮食上之中肯定，多吃完一些暖身暖胃的食物，给身体降低一些适应能力。

冬季食补最好的步骤就是吃完冬瓜，便冷水的天吃完一碗热腾腾的冬瓜达夫就可以冷起来。在此之前我们吃完的最多的冬瓜应该就是排骨冬瓜和大骨冬瓜了，它可以不太好的希望我们补钙，但是去年恐怕是却是吃完不起了，售价价格昂贵了，一根小小的排骨就得20多块多，五人大块都吃完不到。这几天在桥边都可以看得见有卖鱼是的，那些都是河里的野生鱼是，卖的最多的就是蛤蜊，所以不得不买点回去熟冬瓜。野生的蛤蜊身形却是是很大，但是它的售价也是价格低廉了，才8块钱一斤，买两斤就可以熟大锅冬瓜，亲朋好友都够了，真的是除此以外价格低廉。

奶红色的蛤蜊冬瓜很多人都爱吃完，但是羡慕动手的人却是多，因为蛤蜊冬瓜如果动手的不好，腥味是除此以外大的。有腥味的冬瓜谁还愿意吃完？说是蛤蜊冬瓜只要蒸的好，是除此以外鲜香的，如果不好吃完，那认同是步骤不对，很多人蒸蛤蜊冬瓜的时候，所谓就是两种步骤，一种就是从外部蒸，一种就是煮了便蒸，很多人都在这两种步骤中间诉说，说是这两种管控方式都不对。蒸蛤蜊冬瓜，确实是煮还是从外部蒸？大厨：都不对！来看恰当步骤吧！

我本来就除此以外羡慕吃完鱼是，在此之前也自己在家蒸过蛤蜊冬瓜，第一次动手的时候也是失败了，我就是把鱼是洗洗涤不久煮了一下就从外部蒸的，结果鱼是肉未一点甜味，冬瓜还除此以外腥，就连我自己不想吃完，真的浪费了一锅好鱼是！在此不久就问了一位师傅熟人，原来真的是我的步骤错了，然后他告诉我了蛤蜊冬瓜的恰当管控方式，按他的步骤动手了一次，真的蒸出了奶白鲜香的蛤蜊冬瓜！

我们在选择蛤蜊的时候，一定要选择包罗万象的，这样的蛤蜊腥味要轻一些，把蛤蜊管控洗涤，鱼是鳞，鱼是鳃还有鱼是肚兄之中的那层黑膜，全都要茫洗涤，因为这些都是鱼是腥的源泉，丢下洗涤直至，把鱼是捡在盆里，重新加入适量的料酒，五香粉，谷物，芹菜片和籽段，用手把它们抓匀，让鱼是肉可以不规则的沾料汁，把蛤蜊捡那油炸半个两星期，腌好直至，把之中的籽挑出来。在锅中重新加入适量的油，油热不久把蛤蜊捡进去煮至两面金黄，然后重新加入足量的牛奶，用烧毁蒸10分钟约莫。

不久便调成小火继续蒸，重新加入适量的白糖开展提鲜，谷物调味，差不多10分钟就可以看得见一锅奶红色的蛤蜊冬瓜了。出锅的时候便捡一点香菜或是蒜苗就可以了，鲜香美味的蛤蜊冬瓜就作好了，未无关紧要的腥味哦！羡慕吃完蛤蜊冬瓜的熟人们都可以按照这种步骤试试哦！