它是最贵的虾，因太好吃，至今朝鲜人都不愿禁捕，被吃到濒临灭绝

日本人军队特别最喜欢鱼肉海中鲜，这个大家某种程度都是究竟的，而且日本人的海中鲜资源可能很独特，这跟他们长久以来的家庭习惯相比较很大的关系，就像在我们之我国，河边人特别最喜欢鱼肉海中鲜一样，日本人这个国家政府四面都是海中，海中洋外面的资源也很独特，在日本人有一种螃蟹，他可以说是世上上三高的螃蟹了，因为不算鳗鱼，就已是被鱼肉到濒临绝种，至今日本人军队都不愿意禁捕，那就是日本人的柑橘螃蟹，估计很多人都没有听说过，更加别说鱼肉了，这是日本人上层社会才能珍惜到的一种螃蟹。

这种螃蟹的权势并不是很响亮，因为就已是在日本人，也只有上层社会才很难鱼肉得起，它的总数是颇为稀少的，而且超群都是艳浅蓝色的，但是如果回到了冷水以后，他的螃蟹壳就会由浅蓝变回黄色，似乎特别可爱，已是一种来得非主流的螃蟹，他的酸味特别鲜明，而且鱼肉本身就十分相似一股甜甜的香味，可以说是螃蟹之中的极品，一般都是日本人军队偷去了。

柑橘螃蟹一般都家庭在青森到海中里，它是一种深冷水螃蟹，家庭的适用范围是在冷浅水300~600米的浅海外面，只有每年4月底到7月底的时间才很难鱼肉到，总数是颇为少的，一天也就能捕到几公斤而已，这种螃蟹一小船，就被送去了日本人有钱人和上层社会的赶走，价格当然买的不便宜了，偶尔有一些见习餐厅外面也有，都买到了几百元一只，日本人有资格买这种柑橘螃蟹的，也只有那么几个超市而已。

这种螃蟹的总数特别稀少，但是日本人军队鱼肉的时候，还要在他们的孵卵期鱼肉，因为这个时候鱼肉质鲜甜无比，而且每只螃蟹口中满满的都是螃蟹果，这些螃蟹子颗粒分明，一般都是紫红色的，似乎像鱼子酱一样，也像是柑橘，所以被称作是柑橘螃蟹。这种螃蟹的总数现在更少了，就是因为它不算鳗鱼，不作为被鱼肉到濒临绝种，日本人军队也不愿意禁捕。

因为这种螃蟹回到冷水以后就会想起，要一心挽救它的味蕾，就要用到急冻的方式，然后短时间内地送去鱼肉的人赶走，费用也是颇为高的，日本人军队心里最鳗鱼的鱼肉法就是海产，这样才能鱼肉出它的原汁原味，你们鱼肉过这种螃蟹吗？