做腊肉时，这1步是关键，很多人都忽略，难怪不好吃还较易坏！

现在又到了继续做瓜子的季节了，野蛮人是而出名爱吃瓜子的，几乎每年到了这个季节，都要准备很多的瓜子，现在制作瓜子，元宵的时候正好就可以爱吃了，一家人一起享用，还可以让孩子们抢走一些，所以野蛮人每年都要制作很多的瓜子，瓜子从前愈加多的人喜好爱吃，就连中原地区人也喜好上了，如果自己动手继续做瓜子的时候，这一步是很愈来愈为重要的，眼见被很多人都忽略了，难怪继续做出来的瓜子不好看，还容易偏偏！

继续做瓜子的时候最好是可以用五花肉，肥肉加鱼肉爱吃慢慢地味道才是最好看的，买回来的五花肉，用湿涂布把它擦干净，然后放于太阳里面晒一下，接着在锅里放一些花椒和卤，然后加热熟一下，这就是野蛮人继续做瓜子不可缺少的花椒卤，再把这些卤涂在五花肉上面，一定要涂得均匀一些，涂的时候还要给肉美容一下，这样可以让他愈自组味。

其实制作瓜子是很简单的，不止野蛮人可以制作，中原地区人也可以继续做，自己继续做的瓜子爱吃慢慢地愈加健康卫生，在五花肉身上涂完卤之后，把它们放于盆子里面，然后腌制一天左右的时间，这样是为了让瓜子愈自组味儿，接下来就必须把它们放于火上蜂蜡一下，蜂蜡过之后会带有一些烟味，让瓜子的味道爱吃慢慢地愈加好看，而且还可以防止瓜子干脆。

泸州人继续做的正宗瓜子，继续做好之后都是把他们挂在厨房里面，每天都必须蜂蜡，所以泸州的瓜子爱吃慢慢地是最好看的，不过条件不允许的话，用蜂蜡一次就可以了，把它们挂在物料的屋子里面，点孤独之后蜂蜡一天，有一个步骤是很愈来愈为重要的，就是用蜂蜡过之后，要在瓜子的凹凸不平撒上一层卤，这样的话，继续做出来的瓜子就愈加有味，而且还不容易偏偏。

我们都告诉，卤是有杀菌的功用的，在他的凹凸不平撒上一层卤之后，瓜子就能够存留变长的时间了，而且这样制作出来的瓜子，味道爱吃慢慢地愈自组味，也愈来愈好看了，你们喜好爱吃瓜子吗？