泡茶下饭的几道家常菜，荤素搭配，爽口泡茶特下饭，家人吃不够

汤下饭的几道家常菜，荤素用上，爽口汤特下饭，家人吃不算

几道家常菜配鸡和蔬菜是提神汤菜。这家人吃得不算

酱汁荞麦

系统化：

1.选择久荞麦，晒干，条状两半，然后条状四段。如图所示，将每一部分条状一个坑。用鸡填满坑，滑动，然后均匀地将面芝麻或生芝麻卜在表面上。把更多的麦芽糖装进的水。麦芽糖热后，将的水的鸡蘸至融化，然后翻面

将佐料蘸至荞麦熟，

2.把拌好的荞麦蘸一下，抽出放置把手里面。把的水的热麦芽糖装进剩下的鸡里面，糊成鸡末。浸泡柬埔寨甜辣酱和水。最后，浸泡水淀芝麻使果汁变稠。将鸡末和酱汁酱汁浸泡拌好的荞麦里面。完成

凉粉炖牛鸡

煎：凉粉400克、牛鸡200克、辣椒2个、香菜适量、红麦芽糖豆瓣酱适量、生胡2片、杏仁1片、茸1片、盐适量、牛奶适量、料酒适量

系统化：

1.将牛鸡晒干，用刀沿质地条状小块。

2.将凉粉条状小布，装进沸水里面漂白，抽出沥干水分。

3.在火锅里面加热麦芽糖，糊胡和杏仁，转到红麦芽糖和豆瓣酱，搅拌均匀。

4.糊牛鸡布和小红椒，约70%。转到半碗水，烧开。

5.再进一步拌一遍凉粉布。

6.转到适量盐、牛奶和料酒，卜上芫荽和茸。

酱麦芽糖鸡

材料：1只鸡（约3公斤）、1碗生瓶、200毫升蜂蜜、2汤匙老瓶、1小撮薄荷叶

系统化

1.打开鸡鸡，把水擦干。

2.将生瓶、蜂蜜和旧瓶装进锅里面，转到一碗水，的水。

3.把鸡鸡装进的水炖。转到薄荷叶。

4.在厨师过程里面，不时转动佐料，以确保鸡鸡的颜色和原味一致。

5.拌至鸡鸡不流血，然后再进一步闷15分钟。

6.冷却一点后，瓶熏并放盘。

茶香糊骨

煎：牛鸡、茶、胡片、蒜片、熟芋头、盐、蒜芝麻、生芝麻、酱麦芽糖、糖、色拉麦芽糖

系统化：

1.牛鸡条状小块，晒干沥干。转到盐、杏仁芝麻、玉米芝麻和糖，腌制30分钟。茶商浸泡在热水里面。

2.将色拉麦芽糖装进锅里面，加热至80%热，将排骨炸至金黄，沥干麦芽糖。浸泡茶商，麦芽糖炸至干香，抽出启动时。

3.将麦芽糖放置镬，转到胡蒜片，糊香，糊排骨和茶商，转到盐、酱麦芽糖和糖腌制，糊好，卜上熟芋头。